タジマ食品工業は、1961年の創業以来、各種粉末たん白や日持ち向上を主とする食品添加物、加工食品に欠かせない食品原料をはじめサプリメントの原料等に利用される有用植物由来の機能性食品原料や健康食品原料素材など、幅広い食品メーカー向け製品の製造・販売・受託加工を行っており、また医薬品原料・動物用医薬品原薬の植物エキスの受託製造にも携わっています。

人々が口にする食品原料および医薬品原薬を製造する会社として、何よりも「安全・安心」を第一に、全ての製造施設が ISO22000認証を受けており、また会社全体では ISO9001の認証を取得し、品質管理の徹底・強化に取り組んでいます。
あわせて、植物原料から抽出・粉末化を行う工場は医薬品GMP適合製造施設としても運営し、粉末たん白の混合施設は、食物アレルゲンのコンタミネーションに配慮し、それぞれ独立した工場（建物）で製造を行っています。

今後も、日本新薬株式会社のグループ会社として、また兵庫県の地方拠点都市である豊岡市の中核企業となることをめざすとともに、生活に欠かせないEssentialな原料や製品を提供する会社として、人々の健康と豊かな生活創りに貢献してまいります。

● 植物エキスの製造（医薬品原薬、健康食品素材）

ウラジロガシエキス

マンゴスチンエキス

桑葉エキス

● 粉体混合による製造

粉末たん白製剤：乾燥卵白、乳たん白、大豆たん白など

食品添加物製剤：酢酸製剤、グリシン製剤など

健康食品素材：ヒアルロン酸、コラーゲン、ガルシニアなど